里芋の煮っころがし

asamil
asamil @cook_40078006

里芋の煮っころがし♪
懐かしい味ですよね( ´艸｀)
このレシピの生い立ち
特にないです★
主人がこの味が大好きなので

里芋の煮っころがし

みきてぃぬん's cooksnap of when they made 里芋の煮っころがし.
龍之介ぼっちゃん's cooksnap of when they made 里芋の煮っころがし.
Drmaruru's cooksnap of when they made 里芋の煮っころがし.
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里芋の煮っころがし♪
懐かしい味ですよね( ´艸｀)
このレシピの生い立ち
特にないです★
主人がこの味が大好きなので
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材料

  1. 里芋 10個くらい
  2. 水 150cc
  3. 醤油 大さじ2
  4. みりん 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    里芋の下処理＊
    鍋に水を入れて沸騰したら皮のついたまま鍋に入れて竹串が刺さるまでゆでる。火が通ったら水にさらし皮をむく

  2. 2

    水と調味料を鍋にいれて里芋をいれて落し蓋で煮込んで煮詰めて出来上がり♪
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