作り方
- 1
タコはぶつ切り、ねぎは小口切りにする。
- 2
フライパンにバターを溶かし、たこ、ネギを入れて軽く炒める。
- 3
ご飯を入れてパラっとするまで炒める。
- 4
醤油をフライパンのふちから回しかける。塩胡椒で味を整える。
コツ・ポイント
ネギの代わりにレタスの皮を使うこともありますが、これもシャキシャキして美味しいです(*^^*)バターと一緒にニンニクを入れるのも美味しかった♡
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