車麩の唐揚げ-レシピのメイン写真

車麩の唐揚げ

ちこっぴ @cook_40059696

車麩が⁉あらあら不思議(o^^o)
唐揚げみたいに変身。
このレシピの生い立ち
プチ？気まぐれベジタリアンをする時にお肉がわりにいただきます‼

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唐揚げみたいに変身。
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材料

3人分

車麩 3〜3コ半
☆水 150cc
☆酒大さじ3
☆おろし生姜(チューブでも可) 大さじ1
☆おろしニンニク(同上) 少し
☆しょうゆ大さじ2
片栗粉適量
揚げ油適量

作り方

1

バットに車麩を並べ、上から合わせた☆をかけ、ひたす。
2

柔らかくなったら6〜8等分にカット。
3

2に、片栗粉をまぶして揚げる(こんがりカリッとなるまで)
4

2014.2.13
ついに話題のレシピ仲間入り！嬉しい10レポ達成！ありがとうございます(^-^)

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ちこっぴ @cook_40059696

2013/08/20 14:15に公開

美味しい♪楽しい♪嬉しい♪がモットー♡アレコレ手作りにいそしんでます(∩>o<∩)

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