車麩のジューシー唐揚げ
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お肉のかわりに車麩をつかった唐揚げのレシピです。外はカリっと、中はじゅわっと！車麩でボリューム満点。
このレシピの生い立ち
weeeat!では、プラントベースを中心としたレシピを紹介しています。サイトには、PBF商品なども紹介しています♪ぜひチェックしてみてください。
HP：https://bit.ly/3quJ3DU
車麩のジューシー唐揚げ
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作り方
- 1
車麩は袋の表示に従って戻します。しっかりと水気を絞り、食べやすい大きさにちぎります。
- 2
ボウルにAを合わせ、1を加えて揉みこみ、しっかりと調味料を吸わせます。
- 3
片栗粉を全体につけます。揚げ油を180℃に温め、からりと揚げます。
- 4
器に盛り、お好みで葉野菜やレモンを添えます。
- 5
栄養価等はこちら→https://weeeat.tokyogas-com.co.jp/recipe/00012.html
コツ・ポイント
お肉の代わりに車麩を使用して低カロリーに。中まで味もしみ込みます。しっかりと片栗粉をまぶし、カリっと揚げましょう。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21227096
