お手軽！簡単！生秋鮭のムニエル☆
ふうちゃんちゃん @cook_40140133
スーパーで秋鮭を見つけて食べたくなって♡
このレシピの生い立ち
塩胡椒で下味をつけて小麦粉を振りかけオリーブ油で焼くだけの簡単なお料理です！
お手軽！簡単！生秋鮭のムニエル☆
スーパーで秋鮭を見つけて食べたくなって♡
このレシピの生い立ち
塩胡椒で下味をつけて小麦粉を振りかけオリーブ油で焼くだけの簡単なお料理です！
作り方
- 1
鮭は塩胡椒で下味をつけて小麦粉を薄くまぶしておく。
- 2
フライパンにオリーブ油を熱し①の鮭をやく。火が通ったらバターをのせる。バターが溶けて鮭に絡んだら出来上がり。
- 3
皿に盛り乾燥パセリを散らしてミニトマトを切って盛る。レモンをカットしてのせても◯
- 4
2015.9.24 話題入りありがとうございます☆
バターを仕上げに入れることで焦げずに美味しく仕上がります！ - 5
2015.10.9時点人気検索1位ありがとうございます☆
-
- 6
H29.12.13 つくれぽ100人話題入り！ありがとうございます！
コツ・ポイント
ほんと簡単なので特にコツはありません！強いて言うなら生鮭なので下味の塩胡椒はしっかりと。
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