簡単～✜山菜の炊き込みご飯✜
rie-tin @r8686
「山菜ミックス」を使って、安くて簡単に♪ ヘルシーでお醤油味が美味しい炊き込みご飯です^^♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で眠ってた「山菜ミックスの水煮パック」…
簡単に炊き込みご飯を作ってみました♪
簡単～✜山菜の炊き込みご飯✜
「山菜ミックス」を使って、安くて簡単に♪ ヘルシーでお醤油味が美味しい炊き込みご飯です^^♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で眠ってた「山菜ミックスの水煮パック」…
簡単に炊き込みご飯を作ってみました♪
作り方
- 1
炊飯釜でお米を研いで、20分ほど浸水させておく♪(水加減は少なめで)
山菜はザルで水切り♪
油揚げは細切りに♪ -
- 2
[1]のお米に、★調味料を入れて、2合の目盛になるように水を調整して、よく混ぜる♪
上に油揚げ→山菜を乗せて炊飯ON♪ -
- 3
(普通モードで炊飯)
炊けたら、ざっくり混ぜて出来上がりです^^♪
味が薄ければお塩で整えて下さいね♪ -
- 4
器に盛り付けて、どうぞ♪
お弁当にも、冷めても美味しいです♪
2014.6.16 10名様話題入り❤有難うございます^^ -
コツ・ポイント
今回、油揚げの油抜きは省いてます♪ 気になる方は、キッチンペーパーで包んで、レンチン30秒ほどして下さいね^^♪
※鶏肉を加えても良いです♪
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