作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにします。
油をひいたフライパンで、玉ねぎをあめ色になるまで炒めます。 -
- 2
大きめのボールに、ミンチと炒めた玉ねぎ、卵パン粉をいれてまぜます。
ほんだしと味の素もいれてまぜます。 - 3
塩コショウをして、牛乳をいれてまた混ぜます。
やわらかすぎかったら、パン粉をたしてください。 -
- 4
数分そのままおいといて、最後にフライパンで焼いたら完成です！
コツ・ポイント
玉ねぎは多いほうが美味しいと思います！
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♡maymay♡ -
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