作り方
- 1
サザエは洗ったら沸騰したお湯で3分くらい茹でます。
-
- 2
その間ににんにくをみじん切りにしておきます。
- 3
茹でたサザエの身にフォークや爪楊枝を刺しくるくるっと身を出したら一口大にカットします。
-
- 4
フライパンにみじん切りにしたにんにくとバターを入れ火をつける。
いい香りがしたらサザエを炒め最後に醤油をたらしたら完成☆ -
- 5
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