海老のカクテルソース

69やや子
69やや子 @cook_40065668

海外では海老にカクテルソースは定番☆
海老の旨みをピリ辛ソースが引き立てます!

このレシピの生い立ち
「料理人にゃん」さんのレシピ(ID:17402895)を参考に、自分好みに辛目のソースにアレンジさせてもらいました。

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材料

1食分
  1. ケチャップ 大さじ4
  2. ホースラディッシュ チューブで6cmほど
  3. ウスターソース 小さじ2
  4. レモン果汁(ポッカレモンOK) 小さじ2
  5. ブラックペッパー 適量
  6. タバスコ(辛味調味料) お好みで

作り方

  1. 1

    全ての調味料を混ぜて出来上がり♪

  2. 2

    解凍した(尾付き&下茹で済みの)冷凍海老(写真参照)に最高にマッチするソースです♪
    お酒のお供にピッタリ☆

コツ・ポイント

特にありません。混ぜるだけ♪

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レシピ作者

69やや子
69やや子 @cook_40065668
に公開
自分の持ちネタを忘れてしまって、気付くとヘビーローテーションなメニューになってしまうこと度々…。  褒め上手な旦那さんのためにも、変化に飛んだ食卓を目指します!****************   レシピ&写真は随時改良・更新していきますのであしからず☆
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