大根×豚バラ×角煮×弁当×ヘルシー×冷凍
一歳ゴリラの母ちゃん @cook_40187996
ご飯に合うお弁当で、健康的なものを目指しました！
このレシピの生い立ち
お弁当のメイン（夫用）にしました！
アプリでひらく作り方
- 1
大根を長方形に切る。お好みの大きさに。
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- 2
豚バラ肉を巻く。
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- 3
焼き色がつくまで焼く。
余分な油をふき取る。 -
- 4
全て入れて煮る。
15分ほど煮るとトロトロに！ -
- 5
余熱で放っておけば味がしみしみに。
粗熱をとって、うちは冷凍庫へ。
- 6
お弁当で食べたところ、冷凍を解凍しても美味しく食べれたとのことです。
コツ・ポイント
冷凍は、急速冷凍を使っています。
大根がお弁当に向くかはまだ研究中です。
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その他のレシピ
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