作り方
- 1
材料はこれと、グラスだけ。
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- 2
グレープフルーツは皮をむく→小房に分ける→薄皮もむく。
- 3
維管束(白い筋)も丁寧に取ると、飲んだ時口に残らないです。
※次の工程でちぎるので上手くむけなくても大丈夫 -
- 4
グラスにグレフルをちぎって入れる。
大きさと量はお好みで♡ -
- 5
④にグレフルサワーを注ぐ。
最初は沈んでるグレフルもちょっと経つと浮いてきます。 -
- 6
私は薄まるのが嫌なので氷入れてません。予めむいてちぎったグレフルを凍らせておくと氷代わりになりますよ。
コツ・ポイント
ピンクグレープフルーツの方が剥きやすさ、食感、見た目ともに良いです。
もちろんホワイトでもokΣd=(´∀｀*)
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