オレンジ香るハニーナッツおつまみ

イオンリカー
イオンリカー @cook_40103746

芳醇な香り引き立つ、「はちみつ+オレンジ」の組み合わせ!
このレシピの生い立ち
●マッチングポイント●
ナッツとはちみつがウイスキーのリッチな味わいを楽しませてくれます。オレンジ果汁と皮を加えることで、スコッチウイスキーのエレガントな香りと味わいがいつまでも口の中に広がります。

オレンジ香るハニーナッツおつまみ

芳醇な香り引き立つ、「はちみつ+オレンジ」の組み合わせ!
このレシピの生い立ち
●マッチングポイント●
ナッツとはちみつがウイスキーのリッチな味わいを楽しませてくれます。オレンジ果汁と皮を加えることで、スコッチウイスキーのエレガントな香りと味わいがいつまでも口の中に広がります。

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材料

3~4人分
  1. 素炒りミックスナッツ(無塩) 100g ※
  2. はちみつ 大さじ2 ※
  3. オレンジの皮 1/3 個分
  4. オレンジ果汁 小さじ2
  5. バゲット(薄いスライス 適宜
  6. チャービル 適宜
  7. ※印は、イオンリカー取り扱い商品です。

作り方

  1. 1

    オレンジをよく洗い、表面のオレンジ色の皮の部分を、すりおろす。

  2. 2

    バゲットは、薄くスライスし、オーブン(または、オーブントースター)でカリカリに焼く。

  3. 3

    ボウルに、ミックスナッツ、はちみつ、オレンジ果汁、1のオレンジの皮を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    2のバゲットに3をのせ、お好みでチャービルを飾る。

  5. 5

    ウェイトローズブレンデッドスコッチウイスキー8年

  6. 6

    ルンドミエル ハチミツエコパック 450g

コツ・ポイント

●クッキングポイント●
ナッツ&はちみつにオレンジ果汁と皮を加えると、ビター感をふくよかにリッチに楽しめます。バゲットはオーブンでカリカリにしてロースト感を!

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