炊飯器で簡単☆なんちゃってチーズケーキ

ベルニナあっこ @cook_40176050
クリームチーズと生クリームって結構お高い(^_^;)…ヨーグルトで代用できないかなぁ…(笑)作ってみました☆
このレシピの生い立ち
何度か挑戦しているチーズケーキ…でもクリームチーズと生クリームって結構お高い(^_^;)ヨーグルトで代用できないかなぁ…。んで、作ってみました(笑)
炊飯器で簡単☆なんちゃってチーズケーキ
クリームチーズと生クリームって結構お高い(^_^;)…ヨーグルトで代用できないかなぁ…(笑)作ってみました☆
このレシピの生い立ち
何度か挑戦しているチーズケーキ…でもクリームチーズと生クリームって結構お高い(^_^;)ヨーグルトで代用できないかなぁ…。んで、作ってみました(笑)
作り方
- 1
ボウルに玉子を割ってお砂糖を混ぜ合わせる
- 2
ヨーグルトを加えてざっくり混ぜる
- 3
ホットケーキミックスを加えよーく混ぜる
- 4
レモン汁を適量加え混ぜる
- 5
炊飯器の釜にバターを適量塗っておく
- 6
混ざった生地を流し入れスイッチオン☆
- 7
すぐ炊飯器からお釜を出してちょっと冷ましてから中身を外してね☆冷蔵庫で冷やして出来上がり☆
コツ・ポイント
あっこは炊飯器の早炊きで2回しています☆
トッピングにアイスクリームなどを添えたりカットする前に横半分に切ってブルーベリージャムなどを挟むのもオススメ☆
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