作り方
- 1
りんご３個の皮を剥いてタネをくり抜き、薄く切る。
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- 2
フライパンに切ったリンゴと蜂蜜、砂糖を入れて火にかける。
(焦がさないように気を付けて、水分がなくなるまで火にかける) -
- 3
リンゴがしんなりしてきたら、シナモンとレモン汁を入れます。ポッカレモンの元でも良いです。
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- 4
粗熱をとって出来上がり
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コツ・ポイント
リンゴの食感が残る程度に加熱するとシャキシャキフレッシュ感が出て美味しいです。
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