お手軽タンドリーチキン

けんこりん
けんこりん @cook_40075532

タンドリーチキンもどき!
家にあるものだけでつくりした。
このレシピの生い立ち
急に食べたくなったぁぁぁ・・

お手軽タンドリーチキン

タンドリーチキンもどき!
家にあるものだけでつくりした。
このレシピの生い立ち
急に食べたくなったぁぁぁ・・

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材料

2人分
  1. チキンもも手羽元 もも、1枚。元8本。
  2. しお・胡椒 少々
  3. ワイン(酒)
  4. ●付けタレ
  5. ヨーグルト 90g
  6. ケチャプ 大さじ2
  7. にんにく 1かけ
  8. しょうが にんにくと同量くらい
  9. 醤油 大さじ1
  10. サラダ油 大さじ1
  11. 大さじ1
  12. さとう 大さじ1~2
  13. カレー粉 大さじ2
  14. コンソメ 小さじ1
  15. チリパウダー・ガラムマサラ・パプリカパウダー あればお好みで

作り方

  1. 1

    厚手の袋に入れ、鶏肉に下味をつける。もみもみ

  2. 2

    ●タレを1に全て入れてもみもみ

  3. 3

    半日くらい冷蔵庫で休ませてオーブン200度で13分~くらい焼く。
    焦げ目がつくまで

コツ・ポイント

もの凄く簡単です。袋に直接調味料をどんどん入れてください。
また、焼きついたこげだれが、もの凄く美味しいです。ナンにつけたら、インドカレーみたいな?
ナンは・・こちらを参照860790

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けんこりん
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美味しい物大好き!!です。ブログhttp://ameblo.jp/dondonwankosoba/
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