人参だけ。オリーブオイル炒め
miminime @cook_40038218
✿2010.3.1話題入り♫ 彩りもよく、やさしい口当たりです 人参の甘み味わってください♡ おいしいよ♫
このレシピの生い立ち
お弁当の一品によく作ってます♫
人参だけ。オリーブオイル炒め
✿2010.3.1話題入り♫ 彩りもよく、やさしい口当たりです 人参の甘み味わってください♡ おいしいよ♫
このレシピの生い立ち
お弁当の一品によく作ってます♫
作り方
- 1
にんじんを回しながら皮をむく要領でピーラーで縦にスライスする。
- 2
フライパンの上でピーラーを引き、直に入れるのもアリです。
(まだ火にかけないで) - 3
オリーブオイルを回しかけ、弱～中火にかける。しんなりしてかさが減るまでじっくり炒めて
塩コショウする - 4
アクセントに粗挽きブラックペッパーを振る(お好みで)
- 5
お弁当の彩りや
つけ合わせにいい感じです♬ - 6
2010/03/01
10人の方に作って頂きました
ﾟ*｡:ﾟ+感謝ﾟ*｡:ﾟ+ -
- 7
トーストに乗せてもおいしいよ
レシピID：17704834 - 8
※作り方の表記を少し変更しました。
(2016.2.12)
コツ・ポイント
オリーブオイルは多めが美味しくつやつやに仕上がります☆
ニンジンはピーラーで薄くスライスするので口当たりも優しくなります
前の晩にピーラーでスライスしておけば朝簡単!!
気にならなければガーリックパウダー少々入れても美味
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