ダイエッターにうれしいヘルシーベーグル

あやめろぱんぱん
あやめろぱんぱん @cook_40202323

ダイエット中。。だけど、パン食べたい!そんなときはやっぱり手作りが一番!私がヘルシーなパンを教えます(°°)!
このレシピの生い立ち
私もダイエット中で、ヘルシーなパンはないかと考えてたら思い浮かびました♪
みんなも作ってみてください♪

ダイエッターにうれしいヘルシーベーグル

ダイエット中。。だけど、パン食べたい!そんなときはやっぱり手作りが一番!私がヘルシーなパンを教えます(°°)!
このレシピの生い立ち
私もダイエット中で、ヘルシーなパンはないかと考えてたら思い浮かびました♪
みんなも作ってみてください♪

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材料

5個(大きさによって異なる)
  1. 強力粉 240g
  2. ライ麦粉 40g
  3. ▽塩 5g
  4. ▽黒砂糖 25,5g
  5. オリーブオイル 小さじ2

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーに▽をこの通りの順に入れて生地だけを作るモードに設定してスイッチオン♪

  2. 2

    生地ができるまで待つ。

  3. 3

    できたら、8~5当分にして丸くして10分待つ。

  4. 4

    10分たったら、真ん中を指で押しつぶしてドーナツの形にする。

  5. 5

    電子レンジの発酵モードの弱にし40分に設定してスタート!2倍くらいに大きくなるはず!その間に鍋にお湯を沸かしておきます

  6. 6

    沸騰したお湯にベーグルを一つずつ入れて30秒たったら湯をきってクッキングシートにおく。

  7. 7

    全部できたらオーブンに180℃で20分焼く(๑• . •๑)

  8. 8

    焼けたら完成☆☆

コツ・ポイント

ライ麦粉がない場合は280g強力粉を入れてください。
レーズンやクルミを入れるのもいいですよ♪♪♪

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「ヘルシーで健康なもの」をいつもテーマにたまーにのんびりと作っている高校生です˖*♬よろしくお願いします : )
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