珈琲マーブル食パン(HB使用)

22hot
22hot @cook_40127966

自家製珈琲シートを使って、ちょいふわ?な食パンが、お家で出来ちゃいます^^マーガリンを付けて頂くと、更に美味!

このレシピの生い立ち
実は最初に作ったコーヒーシートは、ロール状の生地に合うように開発しています。しかし、食パンに使われる方が割りとおられるので、美味しい珈琲マーブル食パンを作りました^^成形が変われば味も変わるので、同じようには作れないのが難しいところです。

珈琲マーブル食パン(HB使用)

自家製珈琲シートを使って、ちょいふわ?な食パンが、お家で出来ちゃいます^^マーガリンを付けて頂くと、更に美味!

このレシピの生い立ち
実は最初に作ったコーヒーシートは、ロール状の生地に合うように開発しています。しかし、食パンに使われる方が割りとおられるので、美味しい珈琲マーブル食パンを作りました^^成形が変われば味も変わるので、同じようには作れないのが難しいところです。

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材料

山型食パン型 1斤
  1. 強力粉(国産) 100g
  2. リスドォル 150g
  3. 4.5g
  4. インスタンドライイースト 3g
  5. きび 40g
  6. バター(無塩) 45g
  7. 牛乳+卵1個(M) 146g
  8. インスタントコーヒー粉末 1g
  9. コーヒーシート
  10. 強力粉 25g
  11. ☆上白糖 60g
  12. コンデンスミルク 10g
  13. インスタントコーヒー粉末 5g
  14. 牛乳 55g
  15. バター(無塩) 10g

作り方

  1. 1

    レシピID : 18714846
    作り方は、こちらを参考になさって下さい^^
    トッピングにバターは使いません。

  2. 2

    だんめんず。
    焼成時間は、200度20分前後。焼き色がしっかりと付くまで。アルミホイルを被せ、更に10分焼成。

  3. 3

    珈琲シート
    レシピID : 19969410
    こちらを参考になさってください。

  4. 4

    珈琲マーブルパン(HB使用)
    レシピID : 20065733

  5. 5

    こちらにたくさんのマーブルパンを掲載しています^^
    レシピID : 18371163

  6. 6

    スライスした食パンを焼かず、マーガリンを付けて召し上がってみて下さい^^しっとりして美味!

コツ・ポイント

分からない事がありましたら、コメントくださいね。出来るだけ早くお返事させて頂きます。

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さつまいも農家の傍ら、パンやお菓子作りを楽しんでいます♡度々、レシピの改良を行っています。作られる前にレシピの確認をして頂けます様。皆様のつくれぽを反映させて頂いています。インスタ始めました!https://www.instagram.com/maika.misana/?hl=ja
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