トマト納豆そうめん〜辛味噌ジャン★のせ〜
lalala3798 @cook_40044859
よくある【トマト+納豆】にこの万能スタミナ保存食の辛味噌ジャンをプラスしました。そうめんともよく絡み相性バッチリです★
このレシピの生い立ち
Recotyさんのニラとネギの辛味噌ジャン★(レシピID:18334296)を活用したくて(=゜ω゜)ノ
トマト納豆そうめん〜辛味噌ジャン★のせ〜
よくある【トマト+納豆】にこの万能スタミナ保存食の辛味噌ジャンをプラスしました。そうめんともよく絡み相性バッチリです★
このレシピの生い立ち
Recotyさんのニラとネギの辛味噌ジャン★(レシピID:18334296)を活用したくて(=゜ω゜)ノ
作り方
- 1
そうめんは湯がいて流水でぬめりをとったらざるに上げて水気を切り、引っ付かないようごま油を絡めておく。
- 2
トマトはさいの目に切り、合わせた●に漬ける。納豆はたれと一緒に混ぜる。
- 3
【1】を器に盛り→【2】のトマトを●ごと盛る→納豆→辛味噌ジャンを盛る。
- 4
全体に混ぜ合わせてよ〜く絡めていただきます。この絡み具合がなんとも…美味´ω｀
コツ・ポイント
麺つゆは水で割らなくてもトマトの汁で調度良い配合になります。砂糖をプラスすることでトマトの甘みがぐぅ〜んと増します。漬け込み時間は5分〜10分程度でいいですよ♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18881442
