おからのサラダ

ケロビッチ @cook_40104860
近所のお豆腐屋さんに教えてもらったレシピをアレンジしました。
このレシピの生い立ち
玉ねぎを生で入れるのが嫌で、キュウリもハムもなかったので、冷凍してあった枝豆と、畑で取れたほおづきを入れてみました。
おからのサラダ
近所のお豆腐屋さんに教えてもらったレシピをアレンジしました。
このレシピの生い立ち
玉ねぎを生で入れるのが嫌で、キュウリもハムもなかったので、冷凍してあった枝豆と、畑で取れたほおづきを入れてみました。
作り方
- 1
☆をフライパンに入れ火にかける。
- 2
お砂糖と塩が溶けたら、おからを入れて炒る。
- 3
粗熱が取れたら、★を入れて混ぜ合わせて完成!
コツ・ポイント
お豆腐屋さんは、オリーブオイルではなくサラダ油です。
具も、玉ねぎとキュウリとハムとリンゴでした。
リンゴは入れた方が美味しいとあったので、ほおづきで代用しましたが合いました。
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