時短!牛乳で濃厚明太クリームパスタソース

おのんの @cook_40083765
牛乳で濃厚なクリームパスタが出来ます!
お店で食べるような味で、自分でも感動しました!!
このレシピの生い立ち
期限が近い牛乳を使いたくて、クリームパスタを思いつきましたが
どのレシピも生クリームを使ってるものばかりで…。マーガリンを使い、生クリームっぽさを出しました!
時短!牛乳で濃厚明太クリームパスタソース
牛乳で濃厚なクリームパスタが出来ます!
お店で食べるような味で、自分でも感動しました!!
このレシピの生い立ち
期限が近い牛乳を使いたくて、クリームパスタを思いつきましたが
どのレシピも生クリームを使ってるものばかりで…。マーガリンを使い、生クリームっぽさを出しました!
作り方
- 1
パスタを茹でながらソースを作ってください(﹡ˆᴗˆ﹡)ソースの調理時間は3分ほどです!
- 2
フライパンにマーガリンとマヨネーズを入れ練ります。
練っておくと牛乳を入れた時にマヨネーズが分離しにくいです。 - 3
混ざったら火にかけ、溶かします。
- 4
とけてクリーム状になったら牛乳を入れて沸騰させます。
- 5
マヨネーズがきちんと溶けたか、
液がしゅわしゅわとなったか確認したら明太子を投入。 - 6
明太子の火入れはお好きな加減で♪
- 7
塩、コショウ、お好みでブラックペッパーで
味を整えてください。 - 8
できたソースにパスタを入れフライパンで混ぜるか、
お皿に盛ったパスタにソースをかけるかもお好きに♪ - 9
刻み海苔をかけて完成(﹡ˆoˆ﹡)
- 10
7/4 話題入り♪ありがとうございます!!!
- 11
2018/9/28 クックパッド様がこのレシピを動画化してくれました♫ありがとうございます!
コツ・ポイント
混ぜるだけなので特にありません!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18889900