チョコパンHB☆ミニ
クック14CHJF☆ @cook_40103229
ミニサイズの見た目も可愛いいチョコパン(^^)
このレシピの生い立ち
ミニサイズのチョコパンを作ってみたかった♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪いつも作ってるミルクパンレシピと同量で作ってみたかった♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
チョコパンHB☆ミニ
ミニサイズの見た目も可愛いいチョコパン(^^)
このレシピの生い立ち
ミニサイズのチョコパンを作ってみたかった♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪いつも作ってるミルクパンレシピと同量で作ってみたかった♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
作り方
- 1
HBに牛乳、砂糖、塩、スキムミルク、バター、強力粉の順に入れ最後にドライイーストを入れて生地コースでスタート^ ^
- 2
生地が完成♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
-
- 3
ガス抜きをする
-
- 4
できたての生地を計量し作りたい数で割り計量して丸める。
-
- 5
丸めたら乾燥を防ぐために濡れ布をかぶせておき15分程度のベンチタイム、１つずつ広げる
-
- 6
チョコを真ん中にのせる
-
- 7
丸めて整える
-
- 8
オーブンで40度30分2次発酵する
-
- 9
発酵したら、溶き卵を全体に塗る
-
- 10
オーブン190度で予熱後、15分焼くと完成♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
-
- 11
2次発酵が上手くいくとこんな感じに膨らみます(^o^)ちぎりパンのようにくっつきます^ - ^
-
- 12
☆くるみレーズンパン♡ミニもどうぞご覧ください٩(๑❛ᴗ❛๑)۶レシピID18964670
-
- 13
☆チョコパンの人気検索で1位になりました^_−☆ありがとうございます(^з^)-☆
-
- 14
☆話題のレシピになりました\(//∇//)\ありがとうございます^ ^
-
コツ・ポイント
生地の乾燥に注意(^^)発酵はしっかり♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
HBと手作りチョコフラワーで、チョコパン HBと手作りチョコフラワーで、チョコパン
コストコのディナーロール風のパンに、チョコクリームを入れた、チョコパンです。#prfmPOPFesRecipe
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18899522
