ふわ♡シャキ！白菜ともやしのお好み焼き
しゅうとん @cook_40041209
白菜の甘味ともやしのシャキ②！でおいしいお好み焼きができました♪キャベツより美味しい～(*´艸｀)♡3人前500円弱
このレシピの生い立ち
最近キャベツが高いんです･･･。そんなとき！1/6白菜ともやし半袋で安いはずなのに美味ぁ～♪なお好み焼きを作ってみました(´∇｀*)
ふわ♡シャキ！白菜ともやしのお好み焼き
白菜の甘味ともやしのシャキ②！でおいしいお好み焼きができました♪キャベツより美味しい～(*´艸｀)♡3人前500円弱
このレシピの生い立ち
最近キャベツが高いんです･･･。そんなとき！1/6白菜ともやし半袋で安いはずなのに美味ぁ～♪なお好み焼きを作ってみました(´∇｀*)
作り方
- 1
★を大きめのボールにいれ、お玉でたくさん混ぜます。少々のダマは気にしないで下さい♪
- 2
白菜は洗って繊維を断つように千切りにし、もやしはザルに入れぬるま湯で洗いながらポキポキ手で折ります。
- 3
２を１に入れ軽く混ぜます。
- 4
熱したフライパン(中火)に油をいれ、1/3量お玉で流しいれ丸く伸ばして豚を並べます。
- 5
端が乾いてきたら(3～4分程度)裏を見てひっくり返し、蓋をします。(3分程度)
- 6
蓋を取りひっくり返し、1分ほどで出来上がり！
- 7
お好みソース・マヨネーズ・鰹節・青のりはお好みで♡
コツ・ポイント
もやしをぬるま湯でポキポキ洗うところです！
これでもやしの臭みもなく、シャキッという食感がおいしさを引き立たせます♡
牛乳は無ければ買ってくることをおススメします(>_<;)ふわ！は牛乳で♪
豚は上乗せがカリッでおいしいです(^^)b
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クックAI0BWA☆ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18900567
