☆副菜に☆ごぼうサラダ
フェイジョン @cook_40107731
ごぼうサラダを野菜たっぷりで食べたい！
ゴマたっぷりで健康に☆
このレシピの生い立ち
ごぼうサラダが好きだけど
野菜たっぷりのサラダが食べたくて作りました☆
市販のドレッシングなんで簡単です
☆副菜に☆ごぼうサラダ
ごぼうサラダを野菜たっぷりで食べたい！
ゴマたっぷりで健康に☆
このレシピの生い立ち
ごぼうサラダが好きだけど
野菜たっぷりのサラダが食べたくて作りました☆
市販のドレッシングなんで簡単です
作り方
- 1
ごぼうをゆでます
柔らかくなればＯＫ今回は
袋入りのささがきごぼうで。
食べやすいように切ってあればＯＫです - 2
スライサーの
目の大きいほうで
きゅうりを細切り。時間がたつときゅうりから水が
出てきますが
気にしないで下さい - 3
同じくスライサーの
目の小さいほうで
にんじんを細切り。生のにんじんが苦手な方は
さっと茹でても。 - 4
野菜を混ぜて
ドレッシングといりゴマを追加して混ぜます。
コツ・ポイント
いりゴマはなくてもかまいませんが
風味がよくなるのと
きゅうりから出た水を吸ってくれるので一石二鳥です☆
水菜など他の野菜を混ぜてもいいと思います
ドレッシングは目安で書いてますが自分のお好みでどうぞ♪
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