作り方
- 1
タレを作る
調味料と生姜を合わせる - 2
豚肉に薄力粉をつけて、玉ねぎと一緒に炒める。
火が入ったらタレをいれる。
コツ・ポイント
豚肉は、できれば豚ばら肉で。なければ豚こまでも可。豚ロースだと少し硬く仕上がってしまいます。
味をみて薄かったら調味料を足してください!
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