まるごとイカのパプリカチャーハン
ヴァルリン @cook_40015057
シンプルチャーハン。でもイカを贅沢に無駄なく使用でうまみは盛りだくさん
このレシピの生い立ち
冷凍のイカはお安く手に入ります。お昼のお助けレシピなので、父ちゃんでも作るご飯です。
まるごとイカのパプリカチャーハン
シンプルチャーハン。でもイカを贅沢に無駄なく使用でうまみは盛りだくさん
このレシピの生い立ち
冷凍のイカはお安く手に入ります。お昼のお助けレシピなので、父ちゃんでも作るご飯です。
作り方
- 1
イカは内臓と背骨を取って、足は細かく切り、胴は輪切り。
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- 2
オリーブオイルが温まったら、すりおろしたニンニクとイカを炒める。レンジで温めたご飯を入れて炒める。
-
- 3
パプリカと塩コショウを入れて炒める。出来上がり～。
コツ・ポイント
パプリカは多めでもおいしいです。
イカを入れてからは手早く炒めましょう。
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