ちょぼちょぼ

miis8
miis8 @cook_40205206

ボーロのようなクッキーのような、さくさくおいしいお菓子です
このレシピの生い立ち
ちょぼちょぼがだいすきなので、家で簡単に作れないかな〜と思い、作ってみました。

ちょぼちょぼ

ボーロのようなクッキーのような、さくさくおいしいお菓子です
このレシピの生い立ち
ちょぼちょぼがだいすきなので、家で簡単に作れないかな〜と思い、作ってみました。

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材料

  1. 小麦粉 50g
  2. 片栗粉 50g
  3. さとう 60g
  4. マーガリン 20g
  5. 1個
  6. ベーキングパウダー 3g
  7. ニラエッセンス 適量

作り方

  1. 1

    マーガリンを電子レンジで20秒ほど温め、やわらかくする。

  2. 2

    砂糖を入れてよくまぜる。

  3. 3

    卵をいれてよくまぜる。

  4. 4

    片栗粉を入れてよくまぜる。

  5. 5

    薄力粉とベーキングパウダーをふるいながら入れ、よくまぜる。

  6. 6

    バニラエッセンスを適量入れ、まぜる。

  7. 7

    絞り袋にいれて、1円玉より少し大きいくらいの大きさに絞り出す。
    焼くと少し広がるので、間をあけて絞り出します。

  8. 8

    170℃で12〜15分、焼く。
    オーブンによって、焼く時間を調節してください。

コツ・ポイント

ボールひとつで簡単にできます。
粉がだまにならないように気をつけさえすれば、簡単にできます。
グラニュー糖より、上白糖の方が向いてます。

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miis8
miis8 @cook_40205206
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仕事が忙しく、お菓子作りの機会減ってしまいましたが、たま〜に作ってます!
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