Canelones de espinaca procesada

olavarrililiana
olavarrililiana @Lily_03_Olavarri
Argentina , Pcia de Buenos Aires ciudad de La Plata

Receta de canelones con espinaca proceda. Como las comidas que tengo que consumir son casi procesadas... salieron bastante ricos!!

Canelones de espinaca procesada

Receta de canelones con espinaca proceda. Como las comidas que tengo que consumir son casi procesadas... salieron bastante ricos!!

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Ingredientes

4 raciones
  1. ----------------- Panqueques:
  2. 250 grharina
  3. 500 ccleche
  4. 2huevos
  5. -----------------Relleno:
  6. 1 plantaespinaca cocida
  7. 1 latachoclo cremoso
  8. 1cebolla bien picada y rehogada
  9. 2 huevos
  10. ----------------Salsa:
  11. 100 grmanteca
  12. 1 sobrequeso de rallar
  13. 100 grqueso mantecoso
  14. 100grleche en polvo
  15. 1 taza y 1/2agua

Paso a paso

  1. 1

    Se prepara la masa de los panqueques y se cocinan.

  2. 2

    Se procesa la espinaca, se agrega sal y la lata de choclo, se rehoga la cebolla y se agrega con dos huevos.

  3. 3

    Se prepara la salsa con los ingredientes de la leche, la manteca y el agua. Se bate durante 3 minutos. Se preparan los canelones, se ponen en una fuente y se le hecha la salsa con los respectivos quesos. Se ponen a gratinar en el horno o en el fuego al mínimo durante 15 minutos hasta que gratinen.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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olavarrililiana
olavarrililiana @Lily_03_Olavarri
Argentina , Pcia de Buenos Aires ciudad de La Plata
soy jubilada de taxista pero me encanta la cocina. Tambien tejo crochet me considero artesana y soy gemoterapeuta. Soy madre de tres hijas y abuela de un nieto varon. 18 gatos y 2 perros.. jeje soy rescatista independiente de mascotas
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