柚子こしょう唐揚げ

体育教師のレシピ @cook_40053039
ほんのり柚子胡椒かわピリッと…風味がたまらない♡
このレシピの生い立ち
柚子胡椒はきっと唐揚げに合うはず!そう思い、下味をつけるときに加えてみました。
柚子こしょう唐揚げ
ほんのり柚子胡椒かわピリッと…風味がたまらない♡
このレシピの生い立ち
柚子胡椒はきっと唐揚げに合うはず!そう思い、下味をつけるときに加えてみました。
作り方
- 1
☆の調味料をおわせておく
- 2
鳥もも肉を一口大に切り、ビニール袋に入れて☆の調味料に漬け込む(15分以上)
- 3
キッチンペーパーで水気を切り、片栗粉をまぶして揚げたら完成♡
コツ・ポイント
水分をとるとカリッと仕上がります。つけこめば、水分を拭き取ってもしっかり下味がついてます。私は前日の晩から漬け込みます(*^_^*)
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