ハロウィンにかぼちゃグラタン
とらたん。 @cook_40116312
ハロウィンに可愛らしいかぼちゃまるごとグラタンはいかが♡？
このレシピの生い立ち
かぼちゃがあまり好きじゃない主人も楽しめるハロウィンご飯を作りたくて
ハロウィンにかぼちゃグラタン
ハロウィンに可愛らしいかぼちゃまるごとグラタンはいかが♡？
このレシピの生い立ち
かぼちゃがあまり好きじゃない主人も楽しめるハロウィンご飯を作りたくて
作り方
- 1
かぼちゃをよくあらってお皿にのせ、ラップをかけて5分程度チンする
- 2
ナイフや包丁がスッと入るくらいの柔らかさになっていれば取り出す
- 3
固い場合は追加でチン。このときチンし過ぎると底抜けになります(;_;)
- 4
ナイフでふたの部分を切り取ります。縦にジグザグに入れ、下から持ちあげる。
- 5
無理やりやると亀裂入ります(>_<)ふたを残さない場合はかきだしちゃってOK！
- 6
顔の部分は慎重に！適度の柔らかさになっていれば皮の部分だけ綺麗に取れます
- 7
顔のところに穴があかない程度に中をくり抜いてください♩
- 8
中身はポタージュやかぼちゃサラダ、コロッケもいいかも♡
- 9
グラタンを入れて出来上がり(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
-
コツ・ポイント
チーズをかけて焼く場合はトースターで焦げ目をつける程度にしてください！崩れます(>_<)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18918199
