少量♪簡単♪基本のしっとりブラウニー
manamy♪ @cook_40206483
簡単に覚えやすい少量のレシピにしました。
冷蔵庫で冷やしてしっとり。
ナッツやドライフルーツを混ぜれば色々アレンジ可。
このレシピの生い立ち
バレンタインが近くて、簡単に出来るレシピを探していましたが、少量で作れるレシピがあまりなかったので忘備も兼ねて(^ー^)
少量♪簡単♪基本のしっとりブラウニー
簡単に覚えやすい少量のレシピにしました。
冷蔵庫で冷やしてしっとり。
ナッツやドライフルーツを混ぜれば色々アレンジ可。
このレシピの生い立ち
バレンタインが近くて、簡単に出来るレシピを探していましたが、少量で作れるレシピがあまりなかったので忘備も兼ねて(^ー^)
作り方
- 1
チョコとマーガリンをレンジで1分加熱。
なめらかになるまでよく混ぜる。 -
- 2
卵と砂糖をよく混ぜる。
オーブンを170℃で余熱にかけておく。 -
- 3
小麦粉とココアをふるっておく。
-
- 4
お好みでチョコにラム酒、生クリームを入れてから、2の卵を入れてよーく混ぜる。
-
- 5
3の粉と4のチョコをサクッと粉っぽさがなくなる程度に混ぜる。
-
- 6
お好みでアーモンドスライスを混ぜる。
※ナッツやフルーツなんかもいーですね♪ -
- 7
オーブン170℃で20分焼く。
荒熱をとってからラップをして冷蔵庫に入れてしっとりさせる。
食べやすい形に切り分けて完成 -
コツ・ポイント
コツは特にありません。
ひたすら混ぜて焼くだけです。
冷蔵庫で冷やしてしっとりになりますが、結構重ためのケーキだと思います。
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