チキンとほうれん草のサンドウィッチ

でるふぃにうむ
でるふぃにうむ @cook_40158325

簡単で美味しい☆食べごたえもバッチリです♪
このレシピの生い立ち
喫茶店で食べたサンドウィッチが美味しかったので、自分なりに作ってみました。

チキンとほうれん草のサンドウィッチ

簡単で美味しい☆食べごたえもバッチリです♪
このレシピの生い立ち
喫茶店で食べたサンドウィッチが美味しかったので、自分なりに作ってみました。

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材料

1人分
  1. 食パン 2枚
  2. マーガリン 適量
  3. 鶏もも肉 80g
  4. ほうれん草 1/2束
  5. ☆バター 適量
  6. ☆塩コショウ 適量
  7. ☆乾燥バジル 適量
  8. ☆醤油 小さじ1/2
  9. ☆すりおろしニンニク 小さじ1/2
  10. レモン 5~10振り

作り方

  1. 1

    鶏肉は細かく切り、ほうれん草は茹でてから適当な大きさにして、しっかり水気を切っておく。

  2. 2

    鶏肉とほうれん草をバターで炒め、☆を全部入れて味付けする。

  3. 3

    両面にマーガリンを塗ったパンを二枚用意し、一枚をフライパンに置いたら上に②を乗せ、もう一枚のパンで挟む。

  4. 4

    ひっくり返したら少し押さえ付けるように焼き色が付くまで焼いたら完成。

コツ・ポイント

パンはサンドウィッチ用の物より分厚めで、しっかり焼く方が美味しいです。

私は食べにくいので材料を細かく切ってますが、お店で食べたのは一枚肉だったのでお好みでどうぞ♪(o・ω・)ノ))

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同じ料理でも家庭によって色々な調理法があるんだなーと、いつも楽しく拝見させて頂いてます(人*´`*)
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