チーズ餃子♪

クッキングSパパ
クッキングSパパ @cooking_s_papa

ローソンのLチキとタラモサラダを使ったチーズ餃子です!ビールにぴったりです!

作り方の動画あり(工程7参照)

このレシピの生い立ち
●Lチキを使った料理コンテストに応募したときのレシピです
●ニコニコ動画はこちらを参照
http://www.nicovideo.jp/watch/sm19935259

チーズ餃子♪

ローソンのLチキとタラモサラダを使ったチーズ餃子です!ビールにぴったりです!

作り方の動画あり(工程7参照)

このレシピの生い立ち
●Lチキを使った料理コンテストに応募したときのレシピです
●ニコニコ動画はこちらを参照
http://www.nicovideo.jp/watch/sm19935259

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材料

16個分
  1. Lチキ 1個
  2. タラモサラダ 1袋(75g)
  3. モッツアレラチーズ 80g
  4. 餃子の皮ID:18823387 16枚
  5. サラダ油 大さじ1
  6. 溶けるチーズ 60g
  7. レモン 1/2個

作り方

  1. 1

    Lチキは16等分する。モッツアレラチーズ80gは5mm角に切り、タラモサラダと和えておく

  2. 2

    餃子の皮の上に16当分したLチキとタラモサラダをのせて包む。タラモサラダの代わりにポテトサラダ等でもOKです

  3. 3

    フライパンを加熱し温まったら油を引く。チーズ餃子を並べ、水を50cc入れて蓋をして2分間蒸し焼きにする

  4. 4

    2分経過したら蓋をあけ溶けるチーズを餃子の間に入れて再度蓋をして1分加熱しチーズを溶かす

  5. 5

    1分経過したら蓋をあけて弱火のままチーズがカリカリになるまで焼く(2分程度)

  6. 6

    お皿に盛りつけてくし切りにしたレモンを添えれば完成。

  7. 7

    動画はこちら

    http://www.youtube.com/watch?v=o0JdFFPS_Ow

コツ・ポイント

●具は何でもOKです。適当にアレンジしてください
●Lチキを使ったコンテストの応募作品です
●ブログ記事はこちら
http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-11460280050.html

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週末だけですが家族と自分のために料理しています! 料理動画もUPしています!YouTube:http://www.youtube.com/user/papadesuyo777ブログ:http://ameblo.jp/cooking-s-papa/ツイッター:http://twitter.com/s_papa777              
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