超ウマ!レンジで簡単照り焼きチキン♪

*えりんこ*
*えりんこ* @cook_40200596

レンジで⑥分!出来上がり♪簡単なのに美味しい*忙しい主婦必見レシピだよ(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
雑誌の付録でレンジ調理を特集してて、その中に載ってたから試しに作ってみたらほんまに美味しかった♪

超ウマ!レンジで簡単照り焼きチキン♪

レンジで⑥分!出来上がり♪簡単なのに美味しい*忙しい主婦必見レシピだよ(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
雑誌の付録でレンジ調理を特集してて、その中に載ってたから試しに作ってみたらほんまに美味しかった♪

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材料

  1. 鶏モモ肉 ①枚
  2. ◆醤油 大さじ2
  3. ◆砂糖 大さじ2
  4. ゴマ 小さじ1
  5. おろし生姜 小さじ1
  6. 片栗粉 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ◆の調味料を耐熱皿に全部入れて混ぜておく。モモ肉の皮にフォークで何箇所か穴をあけておく。

  2. 2

    耐熱皿にモモ肉を入れる。この時、タレをよくからめて皮を下にして入れる。

  3. 3

    レンジに割り箸を②本置いて、その上に端にすき間を開けてラップをした耐熱皿を置く。

  4. 4

    600Wで⑥分チンする。少し冷めてから食べやすく切る。これで完成♪

  5. 5

    すぐ食べれるけど、フライパンで皮をパリッと焼くとさらに美味しいよ!

コツ・ポイント

フォークで皮に穴をあけるのは、皮が縮まないようにするのと、味が染みやすくなるから。最後にフライパンで焼く方がオススメ♪次の日のお弁当や照焼きサンドにも*

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毎日の晩御飯に悩まされてます( ノД`)…
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