作り方
- 1
粉類を計って全てボールに入れてゴムベラで混ぜ混ぜ
- 2
キャノーラ油を入れゴムベラである程度混ぜた後、指でスリ混ぜ粉と油が全体に混ざったら一塊にする
- 3
サランップを広げ生地を置いたらくるんで厚さ１㎝の正方形にする
- 4
正方形にしたら4×4の16当分にナイフで切ったらクッキングシートを引いた鉄板に並べ160度で15分焼く
- 5
焼きたてゎ崩れやすいので触らず冷めたら出来上がり♪
- 6
お好みでスノーボールみたいに粉砂糖やきな粉をまぶしても♪
- 7
粉砂糖でお化粧するなら、パルスイート5や砂糖15でも大丈夫ですが甘くないので粉砂糖まぶさないなら砂糖20〜以上で
- 8
写真の成型ゎレシピID:18030191の、ゆぅゅぅ様のスマイルクッキー参考にさせて頂きました♪m(__)m
コツ・ポイント
簡単なので特にないです(笑)各ご家庭でオーブンの癖が違うので焦げないよう、生焼けにならないよう注意？(;゜∇゜)
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