ダイエットにも♡HMでバナナのケーキ

萌華*゜
萌華*゜ @cook_40208698

低カロリーに挑戦しました☆ホットケーキミックスで簡単に作れちゃう!バナナのパウンドケーキ1切れ123kcalです♪
このレシピの生い立ち
全量で1234kcalでした!10等分にしたので1切れ約123kcalです^^ダイエット中なら朝やお昼に食べても、おやつにしてもいいですね☆
HMで作るのでとっても簡単です。ぜひ、お試しください^^

ダイエットにも♡HMでバナナのケーキ

低カロリーに挑戦しました☆ホットケーキミックスで簡単に作れちゃう!バナナのパウンドケーキ1切れ123kcalです♪
このレシピの生い立ち
全量で1234kcalでした!10等分にしたので1切れ約123kcalです^^ダイエット中なら朝やお昼に食べても、おやつにしてもいいですね☆
HMで作るのでとっても簡単です。ぜひ、お試しください^^

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材料

パウンド型1個分
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. バナナ(完熟) 3本
  3. 2個
  4. マーガリン 30g
  5. 牛乳 50ml
  6. ニラエッセンス 少々
  7. ブルーベリージャム 大さじ1

作り方

  1. 1

    パウンド型にクッキングシートを敷いておきます。

  2. 2

    バナナは完熟のほうがより甘くて美味しいです。(3本使います)

  3. 3

    卵を卵白と卵黄に分けて、先に卵白を泡立てます。軽くつのが立つくらいになったら卵黄を入れ、混ぜ合わせます。

  4. 4

    バナナは飾り用の輪切りにしたものを5つほど残し、あとは小さめにカットしてボウルに入れます。

  5. 5

    フォークでつぶして、マーガリンとジャムを入れ混ぜます。

  6. 6

    3にホットケーキミックスをふるい、牛乳と5を混ぜ合わせます。最後にバニラエッセンスを適量入れて生地のできあがりです。

  7. 7

    今回はブルーベリージャムを入れましたが、お好みでチョコチップ、アーモンドスライス、ラム酒などを入れても良いですね☆

  8. 8

    生地を型に流し、残しておいたバナナをのせて、170度に予熱したオーブンで45分焼きます。

  9. 9

    竹串でさして生地がついてこなかったら焼きあがりです☆型から出して、冷まします。

  10. 10

    しっかり冷めてから切ります。

  11. 11

    できあがりです♪

  12. 12

    チョコチップ・スライスアーモンドバージョンはこちら☆

コツ・ポイント

今回は砂糖不使用で作りました☆焼く前に少し味をみて、自分好みの甘さにしても良いと思います。砂糖がなくてもバナナの甘さでとっても美味しいです^^

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閲覧ありがとうございます♥お菓子作り大好きな宮城の高校生です^^学校で食品や栄養、デザインを習っています。簡単に可愛くつくれるお菓子を載せていきます♬*゜
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