【トマトソース】＊ニョッキ＊

mildsevene
mildsevene @cook_40145662

話題入り感謝です！ニョッキとニンニクたっぷりの自家製トマトソース 肉なしシンプルな組み合わせですが 美味いです(^ω^)

このレシピの生い立ち
ニョッキを作ったので(^ω^)
トマトソースは たくさん作って 作り置きも 便利です♪

【トマトソース】＊ニョッキ＊

wasasan's cooksnap of when they made 【トマトソース】＊ニョッキ＊.
Hiichan27's cooksnap of when they made 【トマトソース】＊ニョッキ＊.
Elch's cooksnap of when they made 【トマトソース】＊ニョッキ＊.
mildsevene
mildsevene @cook_40145662

話題入り感謝です！ニョッキとニンニクたっぷりの自家製トマトソース 肉なしシンプルな組み合わせですが 美味いです(^ω^)

このレシピの生い立ち
ニョッキを作ったので(^ω^)
トマトソースは たくさん作って 作り置きも 便利です♪
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材料

４人分
  1. トマト缶(カット) ２００g
  2. にんにく(みじん切り) ２０g
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  4. サラダ油 大１
  5. マーガリン(バター) ２０g
  6. 塩 小１
  7. オレガノ(乾燥) あれば少々
  8. ニョッキ ID：18922983 全量

作り方

  1. 1

    ニンニクはFPで細かくみじん切り。
    玉ねぎは あらみじん切り。

  2. 2

    フライパンにサラダ油とマーガリンを温め 中火で ニンニクを炒めます

  3. 3

    玉ねぎも投入し 塩を加え さらに炒めたら

  4. 4

    トマト缶と オレガノを投入し トロッとするまで 煮詰めたら ソースの 出来上がり(^ω^)

  5. 5

    鍋に湯を沸かし ニョッキ半量投入。
    浮き上がってから ３０秒ほどで 網ですくって ザルに上げ 残りも同様に ゆでます

  6. 6

    ニョッキを全部 茹でたら ４のソースを弱火で温めながら からませれば 出来上がり(*'▽'*)♪

コツ・ポイント

ニンニクはたっぷりが うち流ですが お好みで 加減してくださいね(^ω^)
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