きゅうりとチーズのキムチ和え

ベビーグース
ベビーグース @cook_40058412

ビールが飲みたくなります(^^;)
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが作っていた、ちょっと辛〜いキムチ和えをまろやかにしたくて。

きゅうりとチーズのキムチ和え

ビールが飲みたくなります(^^;)
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが作っていた、ちょっと辛〜いキムチ和えをまろやかにしたくて。

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. QBBベビーチーズ 1個
  3. 桃屋キムチの素 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを5mm〜1cmの輪切りまたは斜め切りする。

  2. 2

    切ったきゅうりをキムチの素少量で和える。

  3. 3

    ベビーチーズを小さなサイコロ状に切って【2】に加えて出来上がり!

コツ・ポイント

レンチンしたニラをナムルにして入れてもおいしそう…。

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ベビーグース
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毎日、いろんなレシピを試して作るのが楽しいです。自分では主に、市販の真似ものや義母や母のお料理をレシピに起こしたりしています。
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