作り方
- 1
型にクッキングシートをひいておく。オーブンを180度で予熱する。
- 2
フライパンでおからを炒って水分をとばす。
- 3
全卵をときほぐし、砂糖を入れ泡だて器でもったりするまでかき混ぜる。
- 4
3にサラダ油を少量ずつ加えてかき混ぜ、さらに豆乳を少しずつ入れてかき混ぜる。
- 5
4におから、米粉、くるみを入れてさらにかき混ぜる。
- 6
型に入れて、バナナを中央に埋め込み170度のオーブンで50分焼き上げる。
- 7
焼きあがったら冷まして型からはずして出来上がり♪
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