簡単★旬の白菜と豚肉の塩こんぶ炒め
まぴぽん＊ @cook_40100607
塩昆布が美味しい調味料に^ ^あっさりしていて、食べやすいです^ ^
このレシピの生い立ち
塩昆布を炒めたことがなかったので、試してみたら美味しかった^ ^
簡単★旬の白菜と豚肉の塩こんぶ炒め
塩昆布が美味しい調味料に^ ^あっさりしていて、食べやすいです^ ^
このレシピの生い立ち
塩昆布を炒めたことがなかったので、試してみたら美味しかった^ ^
作り方
- 1
フライパンにごま油を熱します。
-
- 2
お好みに切った白菜と豚バラ肉を炒めます。
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- 3
【強火】
お肉に火が通ったら、酒を入れます。白菜が少し蒸されて食べやすくなります。 -
- 4
塩昆布を入れて、サッと混ぜたら完成です^ ^
-
コツ・ポイント
お酒は無くても大丈夫です。少し入れると、白菜がしんなりして美味しいです^ ^
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