スキレットで!ハッセルバックポテト

キッチンタカ
キッチンタカ @cook_40210142

薄く切ってあるので食べやすい!
バターとじゃがいもの相性抜群です
このレシピの生い立ち
スキレットを買ったので作ってみました!

スキレットで!ハッセルバックポテト

薄く切ってあるので食べやすい!
バターとじゃがいもの相性抜群です
このレシピの生い立ち
スキレットを買ったので作ってみました!

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材料

2〜3人分
  1. じゃがいも 3個
  2. バター 適量
  3. にんにく 適量
  4. 少々
  5. 粗挽きコショウ 少々
  6. バジル お好みで

作り方

  1. 1

    じゃがいもを切り落とさないように薄くスライスする(割り箸を敷くとやりやすい)

  2. 2

    切り終わったじゃがいもの切り口を水で洗う

  3. 3

    じゃがいもの切り口にバターを塗る(切り口がしっかり開くようにするため)

  4. 4

    スキレットにじゃがいも入れ、バター、にんにく、塩、コショウを入れる

  5. 5

    180度のオーブンで20〜25分焼き、仕上げにバジルをかければ完成!(硬いようなら様子を見ながら柔らかくなるまで焼く)

コツ・ポイント

誰でも簡単に作れるので是非作ってみてください

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