離乳食にも★小松菜のふんわり蒸しパン
うゆさくら @cook_40053890
小松菜が苦手なベビちゃんでも食べやすく！
沢山作って冷凍しておけば、手抜きなのに栄養満点ですよ(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
子どもが小松菜を食べようとしないので、昔どこかで見たレシピをアレンジして蒸しパンにしてみました。小松菜が沢山入っているのに喜んで食べてもらえて大成功です♪
離乳食にも★小松菜のふんわり蒸しパン
小松菜が苦手なベビちゃんでも食べやすく！
沢山作って冷凍しておけば、手抜きなのに栄養満点ですよ(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
子どもが小松菜を食べようとしないので、昔どこかで見たレシピをアレンジして蒸しパンにしてみました。小松菜が沢山入っているのに喜んで食べてもらえて大成功です♪
作り方
- 1
小松菜は刻んでオイルと和える。りんごも刻んでレンチン。
- 2
卵と砂糖を混ぜ合わせてから、レモン汁と1を混ぜる。
- 3
薄力粉とベーキングパウダーはふるうか、別ボウルで合わせてかきまぜ器でシャカシャカしておく。
- 4
2に3を入れさっくり混ぜて、牛乳で固さを調整。
- 5
シリコンカップ等に8分目まで入れて、15分程弱火で蒸す。
- 6
竹串を刺しても何も付いてこなければ、出来上がり♪
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コツ・ポイント
★お好みで砂糖を増やして下さい。今回は離乳食用の5gで、甘味より酸味を感じる程度なので、りんごを加えて自然の甘味を引き出しました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18979302
