さくさく☆いちごのスノーボールクッキー

チョコまかろん
チョコまかろん @studio_gemma

ホワイトデーにさくさくのスノーボールを作ってかわいらしくラッピング。
やさしいいちごのピンク色もかわいい♪
このレシピの生い立ち
ホワイトデーのお返しに!
さくさくのスノーボールを作ってかわいらしくラッピング。
やさしいいちごのピンク色もかわいいです。

さくさく☆いちごのスノーボールクッキー

ホワイトデーにさくさくのスノーボールを作ってかわいらしくラッピング。
やさしいいちごのピンク色もかわいい♪
このレシピの生い立ち
ホワイトデーのお返しに!
さくさくのスノーボールを作ってかわいらしくラッピング。
やさしいいちごのピンク色もかわいいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

50個程度できます。
  1. バター 100g
  2. いちごパウダー 3g
  3. 粉糖 30g
  4. 薄力粉 100g
  5. アーモンドパウダー 50g
  6. ベーキングパウダー 小さじ1/4
  7. くるみ 40g
  8. トッピング用 粉糖 100g
  9. トッピング用 いちごパウダー 3g

作り方

  1. 1

    下準備
    オーブンを180度に予熱しておく。
    くるみを細かくきざむ。

  2. 2

    ボールにバターを入れホイッパーでやわらかくしまぜる。
    粉糖を2回にわけ入れる。
    その都度ホイッパーできれいにまぜる。

  3. 3

    いちごパウダーを2回にわけ入る。
    パウダーが舞いやすいのでやさしく混ぜるとよいです。

  4. 4

    まざったらホイッパーをはずし、木べらに変え、1のくるみを混ぜる。

  5. 5

    薄力粉とアーモンドパウダーとベーキングパウダーをふるいながら入れる。

  6. 6

    木べらで切るようにさくさくとまぜていく。
    粉っぽさがなくなったらやめる。

  7. 7

    6gずつ(直径1.5センチくらい)量り、丸める。
    天板にオーブンペーパーを敷き並べる。

  8. 8

    180度に予熱したオーブンで20分程度焼く。

  9. 9

    冷めたら粉糖といちごパウダーを混ぜたものをまぶす。

  10. 10

    ラッピングしてプレゼントにも。

コツ・ポイント

いちごパウダーの代わりに紫芋や人参、かぼちゃ、色々なパウダーを利用して何色も作るとかわいいです♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
チョコまかろん
チョコまかろん @studio_gemma
に公開
おいしいもの食べるの大好き♪お菓子が得意で~す!★ブログはこちらhttp://ameblo.jp/e-macaron/      
もっと読む

似たレシピ