麦味噌で、味噌だれ手巻き
ナポリたん☆ @cook_40132433
甘い麦味噌に合う、お肉料理を作ってみました！
このレシピの生い立ち
甘い麦味噌に合うお料理を色々と試していました。
豚バラなど、脂身の多いこってりした食材と、麦味噌の相性は良いです＾＾
麦味噌で、味噌だれ手巻き
甘い麦味噌に合う、お肉料理を作ってみました！
このレシピの生い立ち
甘い麦味噌に合うお料理を色々と試していました。
豚バラなど、脂身の多いこってりした食材と、麦味噌の相性は良いです＾＾
作り方
- 1
鍋に油を入れて、みじん切りにした（Ａ）を弱火で炒め、玉ねぎが透き通ってきたら（Ｂ）を加え、2～3分煮て味噌だれを作る。
- 2
きゅうりは細切りに。
- 3
レタスに、焼いたお肉、①と②を乗せて巻いて、いただきま～す！
コツ・ポイント
具沢山の味噌だれがすぐにできます！あとはお肉を焼いて巻くだけ！
きゅうり以外に、にんじんやもやしなど、いろんな野菜を巻いてもＧＯＯＤ！
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