【備忘録】マグカップでレンチンオムライス
ねこどし @cook_40124353
お昼の番組でやっていた、レンジで作るオムライスの備忘録です。
レンチンだけなのに、ふわふわとろとろ～！一人分のお昼にも。
このレシピの生い立ち
レンチンで卵がボソボソしないのに感動して...
洗い物が少ないので、疲れたときにもぴったりだと思いました。
【備忘録】マグカップでレンチンオムライス
お昼の番組でやっていた、レンジで作るオムライスの備忘録です。
レンチンだけなのに、ふわふわとろとろ～！一人分のお昼にも。
このレシピの生い立ち
レンチンで卵がボソボソしないのに感動して...
洗い物が少ないので、疲れたときにもぴったりだと思いました。
作り方
- 1
マグカップの半分くらいにご飯をよそい、ケチャップを白いところがなくなるまで混ぜる。(具をいれるのであれば此処で！)
- 2
少し押さえつけるようにして、スプーンなどで平らにならす。
- 3
そこにマヨネーズをのせ、まんべんなく広げる。
- 4
卵をよ～～く溶いて、3の上に流す。
いじらなくて大丈夫です！ - 5
600Wで2分チン！
よりとろとろがお好みの方は1分30秒で。 - 6
やけどしないように気を付けて、完成です！
コツ・ポイント
卵をいれる時はしっかり溶いてから入れてとのこと。マヨネーズがご飯と卵の間に入る事で完成した時丁度良い具合にしてくれるそうなので、隅々まで塗ってあげてくださいね。
具材は加熱済みのものを使う方が無難かもしれません。
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