作り方
- 1
フライパンに油をひき中火で、ぶりの表面に焼き色がつくまで焼く。
☆を混ぜておく。 - 2
①に☆を入れ焦げに気をつけながら中火で、とろみがつくまで煮詰めて出来上がり。
コツ・ポイント
煮詰める時に弱火だととろみがつかないので中火で煮詰めてください。
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