作り方
- 1
調味料合わせておく。
フライパンにサラダ油入れブリを両面焼く。 -
- 2
余分な油をキッチンペーパーでふき取って、合わせておいた調味料を入れてたまにタレをかけながら強めの弱火で煮詰める。
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- 3
タレにとろみがついたら出来上がり。
コツ・ポイント
煮詰め過ぎに注意してください！
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