アメリカのママのパンケーキ
ーkasumiー @cook_40047109
甘くない生地なので、ツナやチーズとも相性抜群です♪パンケーキシロップのレシピはレシピID：19198218です。
このレシピの生い立ち
アメリカに滞在中によく作っていたものを日本でも作りやすい材料と分量に変えました。ホットケーキよりもゆるい生地です。これでワッフルも焼いていました。フライパンで小さく３枚焼けば、お客様も気軽にいろんな味を楽しめます。
アメリカのママのパンケーキ
甘くない生地なので、ツナやチーズとも相性抜群です♪パンケーキシロップのレシピはレシピID：19198218です。
このレシピの生い立ち
アメリカに滞在中によく作っていたものを日本でも作りやすい材料と分量に変えました。ホットケーキよりもゆるい生地です。これでワッフルも焼いていました。フライパンで小さく３枚焼けば、お客様も気軽にいろんな味を楽しめます。
作り方
- 1
材料をボウルにすべて入れて泡立て器で混ぜます。
- 2
フライパンにバターを熱して１を流し、両面焼きます。
コツ・ポイント
お好みより生地がゆるい場合は冷蔵庫で寝かせればOK。食べきれなかったら冷凍庫へ。解凍はレンジでチン。砂糖を多くして薄力粉のみにし粉1/2カップ増やせばホットケーキに近くなります。
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