ふわふわ☆ほうれんそうのパウンドケーキ

♡Kiki♡
♡Kiki♡ @cook_40037778

ホットケーキミックス使用だから簡単混ぜるだけ♪旬のほうれん草がしっとりふわふわなケーキに大変身!!10/26写真更新☆
このレシピの生い立ち
おやつでも栄養を補えるように☆

ふわふわ☆ほうれんそうのパウンドケーキ

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おやつでも栄養を補えるように☆

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材料

パウンド1本分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. バター 80g
  3. グラニュー糖 50g
  4. 2個
  5. 牛乳 50cc
  6. ほうれん草(生) 50g

作り方

  1. 1

    ホウレンソウはゆでて絞って、牛乳と一緒にミキサーか FPかすり鉢でペースト状になるまでがんばる!!

  2. 2

    室温に戻したバターにグラニュー糖を加え、クリーム状になるまですり合わせる。

  3. 3

    とき卵を少しづつ加え混ぜ、①を加える。

  4. 4

    ①も加え混ぜたらホットケーキミックスを入れ、ゴムヘラでさっくり混ぜる

  5. 5

    型に流して180度で35~45分。
    串で刺して何も付いてこなければ出来上がり☆

  6. 6

    つくれぽ10人話題入りしました!!
    作ってくれた皆様ありがとう♪

  7. 7

    2011.1.31
    岩崎書店さん発行の「しずくちゃん16巻」に掲載されました!!

  8. 8

    つくれぽ頂いた全ての方々ありがとうございます!!

  9. 9

    2013/1/30
    つくれぽ100人ありがとうございました♡

コツ・ポイント

キレイな焼き方☆オーブンに入れたら15分で取り出し、ナイフで真ん中に切れ目を入れさらに15分~焼くとキレイにパックリ割れたパウンドケーキになります(*≧∇≦*)ノ

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2歳差の姉妹を持つ主婦です。簡単だけどちょっぴり手間をかけて愛情たっぷりな料理を心がけています(*´艸`)
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