アボカドとしめじのホイル蒸し
ちょりそー久保田 @cook_40212109
なんかあと1品欲しい！と言う時に簡単にできちゃう一品です！
このレシピの生い立ち
アボカドはいつもサラダにしてしまいがちなので他に何かないかなあ〜と思いつきました。
アボカドとしめじのホイル蒸し
なんかあと1品欲しい！と言う時に簡単にできちゃう一品です！
このレシピの生い立ち
アボカドはいつもサラダにしてしまいがちなので他に何かないかなあ〜と思いつきました。
作り方
- 1
アボカドは半分にして種を取って皮をむき、5mmくらいに切る
- 2
しめじは石づきを取ってバラバラにしておく
- 3
アルミホイルにアボカド、しめじを包んでフライパンで弱火で10分ほど蒸す
- 4
しめじに火が通ったら、醤油・マヨネーズ・胡椒をかけて出来上がり！！
コツ・ポイント
◉アボカドは色が変わりやすいので早めに料理する
◉しめじは洗わないで〜！
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